Es recomendable consumir alimentos frescos, se manera preferente preparados en casa o de comercios bien establecidos y evitar comer en la vía pública.
Además de lavarse las manos al preparar y consumir alimentos, así como antes y después de ir al baño, y tomar abundantes líquidos para prevenir la deshidratación. En caso de presentar diarrea inicial, "se aconseja la hidratación con suero oral, acudir al médico, y sobre todo, evitar la automedicación" .
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